しっかり食べて、明日の私をつくる 女性の願いを叶える! 食の知恵&レシピと1日1分の筋トレメニュー。 小さな不調やダイエットにサヨナラ。 細胞が生まれ変わる28日間のサイクルで 体の内側からキラキラする私に! 著者：池田清子(いけだ・さやこ) 1979年生まれ。千葉県出身。アスリートフード研究家。 モデル事務所でのマネージャー経験を生かし、2013年に夫であるマウンテンバイクプロライダー・池田祐樹氏のマネージメントを開始。並行して、アスリートフードマイスターの資格を取得。アスリートフード研究家へ。 2016年にアスリートフードに関するレシピ開発や講演などを行う「ビオトープ株式会社」を設立。 健康的に美しく輝く女性のためのレシピ開発やライフスタイルの提案を行う。 2017年にはモデル事務所「ナノン・マネジメント」を立ち上げる。 日課はランニングと筋トレ。アスリートの気持ちを理解し、実体験を通して伝えたいと、多数のレースにも出場。マクロビオティックをはじめ、プラントベース、ローフード、酵素玄米など、国内外で学んだ食生活をアスリートフードに置き換え、日々研究を重ねる。 http://biotope-inc.co.jp