エスプレッソマシーンを使った入門書! 家庭用エスプレッソマシーンを使った、カフェラテや カプチーノがより美味しくなる基本のテクニック! その他、アレンジコーヒードリンクレシピやスチームを 使ったドリンク以外の変わりメニューなど50 種紹介。 ラテアート& コーヒーレシピに興味がある方には ピッタリの入門書!の改訂版!
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